samedi, 20 avril 2024

Le «muscle marketing» aide McDonald’s à battre les ventes prépandémiques

Le PDG de la chaîne de restauration rapide affirme que la maximisation du marketing « d’une manière culturellement appropriée » et que l’accent mis sur la simplicité et les exigences des clients a aidé à stimuler le développement malgré Covid.

McDonald’s a utilisé son « muscle marketing pour garder les arches dorées brillantes » au cours de la dernière année de verrouillages et de restrictions, selon le président-directeur général Chris Kempczinski.

L’efficacité du groupe en les 3 premiers mois de l’année ont dépassé la période pré-pandémique au premier trimestre 2019, avec des ventes équivalentes mondiales en hausse de 7,5%. Le chiffre d’affaires global pour la durée s’est élevé à 5,2 milliards de dollars (3,7 milliards d’euros), pour un bénéfice d’exploitation de 2,3 milliards de dollars (1,7 milliard d’euros).

La vigueur des ventes aux États-Unis a été le moteur du développement du T1, mais les marchés y compris le Royaume-Uni, l’Australie et le Canada se sont également bien comportés. Les pays européens comprenant la France et l’Allemagne ont vu une efficacité plus faible et des régions comme l’Espagne, qui dépend du tourisme, ont connu une année difficile.

S’exprimant lors de la discussion sur les résultats de l’entreprise pour le premier trimestre de 2021, Kempczinski a déclaré que la marque de restauration rapide s’était concentrée sur la simplicité et que le client avait besoin de l’aider à surmonter les problèmes de 2015. Un menu réduit au minimum introduit pendant les périodes de verrouillage a permis un service beaucoup plus rapide, des lignes beaucoup plus courtes et des marges plus importantes, a-t-il déclaré.

« Nos équipes du monde entier se concentrent sur la mise en œuvre de notre stratégie Accelerating the Arches au plus haut niveau. Nous maximisons notre marketing dans une méthode culturellement pertinente, dédiée aux fantastiques dégustations des clients préférés de notre menu principal et en doublant numérique, la livraison et le service au volant pour créer une expérience client plus rapide et beaucoup plus facile », a déclaré Kempczinski.

Accélérer les Arches est la stratégie de croissance de McDonald’s, introduite en 2020, qui définit son objectif pose et objectifs.

«Grâce à la pandémie, nous avons en fait vu la puissance du système McDonald’s et de notre conception franchisée, à l’œuvre», a déclaré Kempczinksi. « Il est difficile d’imaginer comment nous nous serions adaptés aux situations en constante évolution de l’année précédente si nous n’étions pas un système géré localement », a-t-il déclaré.

« Nous nous sommes appuyés sur notre historique points forts … en développant des minutes de bien-être qui ont été plus que jamais les bienvenues et nécessaires. En même temps, nous avons continué à innover pour offrir aux clients de nouvelles façons d’entrer en contact avec notre marque. Et nous avons utilisé notre force marketing pour garder l’or arches brillantes, informant les gens de leur confiance durable dans notre marque et notre fonction de nourrir et de promouvoir les quartiers. « 

L’année dernière a vu une croissance rapide des trois D du numérique, de l’expédition et du service au volant. La marque est entrée en lock-out avec 3 000 de ses 39 000 établissements de restauration utilisant la livraison. Ce chiffre s’élève maintenant à 30 000, soit 75% de son réseau de succursales.

La connexion à ses clients par voie numérique a également payé pour McDonald’s. Il y a maintenant 40 millions d’utilisateurs de l’application McDonald’s sur ses 6 marchés les plus populaires.

Un nouveau plan d’engagement est également en cours de vérification aux États-Unis et en Allemagne, en vue de son déploiement.

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