Sustainable Food Trust dirige une nouvelle coalition visant à établir une approche standardisée pour évaluer les qualifications de durabilité de différentes fermes
Une structure internationalement identifiée pour mesurer la durabilité des fermes – le Global Farm Metric- – a en fait été lancé aujourd’hui par un syndicat de grands vendeurs britanniques, d’organisations agricoles, d’investisseurs, de banques et d’ONG.
La coalition appelle à repenser radicalement la manière dont les entreprises déterminent l’efficacité écologique des fermes et de l’alimentation avant le sommet sur l’environnement de la COP26 en novembre, avec le nouveau cadre visant à fournir aux exploitations agricoles du monde entier une méthode pour déterminer leurs qualifications en matière de durabilité et donner aux agriculteurs les moyens de jouer leur rôle dans la transition vers un système alimentaire mondial plus durable.
Patrick Holden, PDG du Sustainable Food Trust, SAR le Prince de Galles, la présidente de la NFU Minette Batters, le PDG de Morrisons David Potts et d’autres, devraient lancer l’initiative plus tard pour journée avec lors d’une occasion virtuelle TEDx intitulée Agriculture et modification du climat: mesurer le succès . Les autres partisans du syndicat sont Defra, Natwest, WWF, McDonalds, la Soil Association et Sainsbury’s.
SAR le Prince de Galles, qui est le patron du Sustainable Food Trust, est sur le point de fournir un message vidéo à l’événement au cours duquel il soutiendra que la métrique a un rôle crucial à jouer dans la conduite de pratiques durables dans l’ensemble du secteur agricole. « La promotion d’un langage international typique pour déterminer la durabilité des exploitations agricoles, comme nous l’avons actuellement pour les protocoles comptables, sera absolument vitale si nous voulons marquer nos progrès au-delà de la COP26 dans le compte à rebours vers le net absolument non, ou aussi près que possible. en ce qui concerne nos systèmes de production alimentaire « , déclarera-t-il.
» C’est pourquoi mon Initiative sur les marchés durables a mis en place une table ronde animée par des spécialistes et des praticiens et, en particulier, un groupe de travail sur l’utilisation des terres, l’agriculture et les aliments qui adopteront cette structure comme méthode de référence de la durabilité agricole et, surtout, de comptabiliser de manière appropriée les coûts écologiques réels et généralement cachés de l’agriculture industrialisée selon le principe du «pollueur-payeur». «
Les partisans déclarent que la métrique est attendue depuis longtemps dans un secteur qui manque d’un modèle de conception normalisé pour mesurer la durabilité. L’espoir est que la toute nouvelle technique standardisée permettra aux gouvernements de mesurer et d’encourager une production alimentaire respectueuse de l’environnement, d’aider les agriculteurs à adopter des pratiques plus durables et de doter la communauté monétaire de la capacité de faire des choix d’investissement respectueux du climat.
De plus, les toutes nouvelles politiques agricoles post-Brexit ont en fait accordé une importance accrue à la capacité des agriculteurs à déterminer les gains environnementaux. Les aides de l’UE qui, dès que les agriculteurs sont récompensés pour la quantité de terres possédées, doivent être modifiées par des paiements liés aux «produits publics» fournis par les agriculteurs, tels que la qualité du sol, de l’eau et de la biodiversité.
Minette Batters , président du Syndicat national des agriculteurs, est également sur le point de prendre la parole à l’occasion et soutiendra que « les agriculteurs peuvent faire partie de la solution à la modification de l’environnement, mais pour que cela se produise, il est en fait important que nous possédions la base de preuves pour ce que nous que nous faisons à la ferme, pour voir où il y a des choses que nous pouvons changer et adapter et où nous pouvons être leader au niveau international « .
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