EIT Food s’est également associé à l’Institut Fraunhofer – la principale organisation de recherche appliquée au monde – pour présenter une double accréditation et une méthode d’accréditation afin de garantir que les cours, les prestataires de formation et les apprenants remplissent tous une exigence reconnue .
En utilisant des normes mondialement acceptées, EIT Food a défini un processus d’accréditation robuste qui peut être utilisé pour chaque cours et programme de son portefeuille.
À la fin d’un cours, l’EIT Food L’évaluation offre aux étudiants la possibilité d’évaluer leurs connaissances et de recevoir un certificat reconnu internationalement.
The Knowing Solutions fournira également des services de conseil et un programme de mentorat pour les enseignants du secteur agroalimentaire.
Reconnaissant leur investissement financier
Imran Afzal, directeur principal de la R&D pour PepsiCo, a déclaré qu’il était important pour le secteur de mettre à jour et de fournir une éducation de haute qualité.
« Avec les défis sans précédent auxquels notre système alimentaire, c’est beaucoup plus important que notre main-d’œuvre ait la compréhension et les compétences dont elle a besoin pour s’adapter, travailler en toute sécurité et gagner en efficacité, afin que nous puissions continuer à servir nos clients avec des articles délicieux et de haute qualité », a déclaré Afzal.
« Une formation de haute qualité, significative et facile d’accès est nécessaire pour tous les professionnels travaillant dans les industries alimentaires et agricoles. Nous sommes heureux d’avoir établi un partenariat avec EIT Food pour partager notre compréhension et nos meilleures pratiques afin d’aider à établir cette ressource pédagogique pour le secteur.« La certification offrira aux apprenants un instrument principal pour reconnaître l’investissement que leurs entreprises ont réellement fait dans leur développement ; conduisant à une association beaucoup plus instruite de spécialistes européens de l’alimentation en activité qui peuvent aider à rendre possible l’amélioration du secteur alimentaire. »
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