jeudi, 28 mars 2024

La Californie est sur le point d’être touchée par un Supershroom

La Californie est sur le point d’être frappée par une super floraison de champignons (écartez-vous, coquelicots) alors que les pluies les plus fortes de l’hiver de la région rendent les champignons fringants. Bientôt, le Golden State deviendra le Moldy State, car les fructifications de nombreuses espèces de champignons poussent à travers la terre à la suite de fortes averses provoquées par les rivières atmosphériques.

Les randonneurs trouveront leurs repaires habituels peuplés d’une surabondance de champignons rares et abondants, qui, comme toujours, s’accompagnent de l’avertissement qu’il vaut la peine de s’appuyer sur l’expérience pour identifier les champignons qui peuvent être mangés. Cependant, les experts en mycologie demandent que la floraison inhabituelle ne soit pas traitée comme un buffet à volonté.

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« Ils ne sont pas là pour que vous puissiez les choisir, les consommer et les apprécier. Ils ont leur propre existence. Ce sont leurs propres organismes, et vous devez respecter le fait qu’ils constituent une partie importante de cet écosystème », a déclaré Stu Pickell, directeur du programme et vice-président de la Los Angeles Mycological Society, KCRW, qui a déjà vu des espèces qui n’ont pas été repérées dans le sud Avant la Californie.

Les observations de champignons auraient triplé dans certaines parties des US< /a> état, rappelant la vie secrète des champignons. Les nombreuses espèces de champignons de Californie sont présentes tout au long de l’année, même si nous ne pouvons pas les voir. Vivant sous terre, leurs vastes réseaux attendent les bonnes conditions avant d’envoyer leurs fructifications en surface. À savoir, l’arrivée d’une pluie battante.

Et une charge de fesses est ce que le ciel a fourni ces derniers temps, avec Smithsonian Magazine signalant des précipitations d’environ 30 000 milliards de gallons (soit plus de 45 millions de piscines olympiques) ces derniers mois à partir d’une chaîne de rivières atmosphériques. Autrefois un terme météorologique obscur, les rivières atmosphériques semblent devenir plus fréquentes ces derniers temps, probablement en raison du changement climatique.

Les rivières atmosphériques sont de fines colonnes transitoires de vapeur d’eau condensée qui voyagent dans l’atmosphère – « comme des rivières dans le ciel », avant de déverser leur charge sur le sol. On soupçonne que les crues soudaines qui ont récemment tué des randonneurs à Buckskin Gulch, dans l’Utah, pourraient avoir été provoquées par une rivière atmosphérique.

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Le déluge de pluie peut être dangereux pour de nombreux mammifères, mais pour les champignons, l’afflux d’humidité est la période de croissance des champignons. Le fait que de tels extrêmes soient nécessaires pour voir des pans de champignons fait partie de la force motrice derrière leur valeur parmi les chefs, car obtenir des échantillons de certaines espèces peut être difficile en dehors de la saison des superchampignons.

Cependant, depuis National Geographic rapporte que certaines « espèces sûres à manger » ressemblent dangereusement à des espèces toxiques (nous vous regardons, genre Amanita), pourquoi ne pas plutôt faire de cette saison des champignons un régal pour les yeux ? Si The Last Of Us nous a appris quelque chose, c’est que vous ne vous disputez pas avec les champignons.

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