L’élevage de poulpes a été officiellement interdit dans l’État de Washington grâce à la promulgation d’une loi sur les coûts, la première en son genre.
Washington HB 1153, qui interdit l’élevage de poulpes dans l’État, a été officiellement promulguée le 13 mars 2024, après avoir reçu le feu vert de Guv Jay Inslee. La politique entrera en vigueur le 11 juin, 90 jours après avoir reçu la signature du gouverneur.
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« L’élevage de poulpes fait mal notre environnement et déclenche des souffrances pour les poulpes et il est grand temps d’interdire cette pratique insensible », a déclaré dans une déclaration le représentant Strom Peterson qui a parrainé le projet de loi.
« Les poulpes devraient pouvoir crier et nager « Il ne doit y avoir personne pour leur dire quoi faire », a déclaré Peterson, décrivant la chanson des Beatles « Octopus’s Garden ».
Bien qu’il n’existe actuellement aucun élevage de poulpes à grande échelle dans le monde, plusieurs entreprises et fabricants cherchent à modifier cette situation. L’entreprise espagnole de fruits de mer Nueva Pescanova a en effet décidé de construire une ferme de poulpes dans les îles Canaries. On attend actuellement l’approbation finale, mais ce serait la première entreprise industrielle d’élevage et d’abattage de poulpes à l’échelle industrielle, tuant environ 1 million d’animaux chaque année.
Cette loi la plus récente garantit que cette pratique est préventive. interdit dans l’État de Washington. D’autres États, dont la Californie et Hawaï, envisagent également une législation comparable.
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L’effet environnemental de L’élevage de poulpes est une préoccupation majeure, mais une grande partie du débat se concentre sur la question de savoir s’il est éthique d’élever des animaux très intelligents.
Avec d’autres céphalopodes, les poulpes sont sans aucun doute des animaux intelligents dotés d’un système nerveux complexe unique, capables de résoudre des problèmes et d’apprendre de manière avancée. Il a même été suggéré qu’il s’agissait d’animaux sensibles dotés de caractères individuels.
Beaucoup pensent que leurs habitudes les rendent peu adaptés à la vie en captivité et à la production de masse. Les poulpes sont normalement des animaux solitaires qui vivent dans des environnements sombres, mais la production massive de leur viande nécessiterait de conserver d’innombrables animaux dans des aquariums bien éclairés. Ils seraient probablement massacrés en étant trempés dans un réservoir de coulis de glace maintenu à -3 ° C (26,6 ° F), ce qui, selon certaines études, peut déclencher du stress et des douleurs intenses chez d’autres créatures marines.
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Dans ce contexte, les défenseurs du bien-être animal ont en fait commémoré la décision actuelle dans l’État de Washington. L’Aquatic Life Institute (ALI) a lancé un projet visant à interdire l’élevage de poulpes en 2022 et, aux côtés de nombreuses autres ONG, n’a cessé de promouvoir la légalisation afin d’interdire cette pratique dans le monde entier.
» L’Aquatic Life Institute félicite le leadership du gouverneur Inslee sur cette question d’une importance cruciale que sont l’environnement et le bien-être des animaux. L’État de Washington ouvre la voie à un avenir plus durable et plus doux « , Sophika Kostyniuk, directrice de la gestion d’Aquatic Life Institute. Life Institute, a déclaré dans une déclaration à l’IFLScience.
« Au milieu d’une crise écologique, les habitants de l’État de Washington ont en fait adopté la première restriction au monde sur l’élevage de poulpes à l’échelle de l’État. La décision est historique et visionnaire, et « Cela montre que la production industrielle de poulpes n’est pas inéluctable. Nous pouvons arrêter la production massive de poulpes avant qu’elle ne commence », a déclaré le Dr Jennifer Jacquet, professeur de sciences et politiques environnementales à l’Université de Miami, dans un autre communiqué.
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