Peckwater Brands, basée à Londres, est l’une des entreprises de marques virtuelles à la croissance la plus rapide au Royaume-Uni. Dans une récente avancée, il a révélé qu’il avait en fait protégé 3 millions de yens de financement de démarrage dans un cycle mené par Fuel Ventures en plus de la participation de Pembroke VCT.
Stratégies d’expansion
Ceci L’investissement financier intervient à un moment où Peckwater Brands se prépare à la prochaine phase de croissance après un boom des ventes tout au long de la pandémie de Covid-19. Déjà, l’entreprise a connu une croissance de 20 % en glissement mensuel, car en 2015. Elle est en passe de dépasser les 5 millions d’euros de ventes en 2021 avec plus de 50 partenaires au Royaume-Uni.
Elle prévoit de utiliser l’investissement à employer pour des fonctions supplémentaires tout au long de ses ventes, de ses opérations et de son développement de marque, car il continue de perturber l’espace de livraison de nourriture pour l’instant et de nourriture. Elle étendra ses opérations aux États-Unis et prévoit d’établir une base en Australie et en Nouvelle-Zélande.
Leo Bradshaw, co-fondateur et PDG, a déclaré : « Le marché de l’hôtellerie est mûr pour l’interruption. Peckwater Brands combine une cuisine fantastique avec l’innovation pour changer l’offre de livraison de nourriture de nos partenaires. Nos marques nous font franchir la porte, mais ce que nous obtenons est un accès exclusif à un propriétaire de petite entreprise – notre innovation se trouve alors au cœur de leur entreprise, et à partir de là, nous pourrons répondre à tous leurs besoins futurs, de la gestion des déchets au fonds de roulement.
Sam Martin, co-fondateur et COO, a déclaré : « Notre objectif est d’être plus grand que Domino, mais si nous avons fait nos tâches correctement, vous n’aurez jamais entendu parler de nous. Nous ne pensons pas que les cuisines sombres soient l’avenir de l’industrie alimentaire. Le modèle de marque virtuelle est supérieur à tous égards : investissement moindre pour les partenaires, bien meilleur pour les rues principales et les quartiers locaux, et plus facile à faire évoluer. »
Mark Pearson, associé directeur chez Fuel Ventures , a déclaré : « Nous avons en fait constaté une croissance substantielle sur le marché de la livraison de nourriture et nous sommes ravis de la méthode de Peckwater qui apporte technologie et évolutivité à l’espace. Nous sommes ravis de soutenir un groupe de direction solide qui partage notre niveau d’aspiration. »
Andrew Wolfson, PDG de Pembroke Financial Investment Managers, a déclaré : « Nous nous sentons chanceux d’avoir eu la chance de soutenir Leo et Sam. Leur ensemble de compétences très complémentaires combine à la fois une expérience des données et des opérations. Ces compétences leur ont permis de mettre en place une organisation qui fournit un service aux restaurateurs afin de bénéficier du changement de comportement des clients vers les repas à domicile plus fréquemment. »
Possède un mélange de marques
Peckwater Brands, fondée par Leo Bradshaw et Sam Martin, crée des noms de marque de produits alimentaires basés sur les données et de livraison uniquement pour les établissements de restauration à travers le pays. Les commandes sont préparées et fournies à partir des zones de cuisine existantes parallèlement à leurs opérations quotidiennes. Auparavant, l’équipe a travaillé pour une entreprise composée d’UberEats, d’Amazon, de Karma Kitchen (un opérateur de zone de cuisson sombre), de Deliveroo et de Yo Sushi !.
Actuellement, Peckwater Brands mélange des marques détenues et accréditées couvrant de nombreuses catégories, y compris le poulet ( Seoul Chikin, Flip the Bird, Wham Bam Wings, Katsu), des hamburgers (Dukes, Proper Yummy) et une marque commune avec Unilever (un accord végétalien appelé Ding Pet, qui utilise la variété de produits ‘Vegetarian Butcher’ d’Unilever). C Hicken Sees A Salad et State Queso. Toutes ces marques sont proposées aux établissements de restauration au Royaume-Uni et aux États-Unis, et sont proposées sur des plateformes d’expédition comprenant Deliveroo, UberEats et Simply Eat.
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