Les réussites d’export de technologies bien rangées prennent de nombreuses formes, et aujourd’hui prend la forme d’un hot-dog à base de plantes. L’expert britannique de la viande à base de plantes, Meatless Farm, a annoncé aujourd’hui son partenariat avec la majorité des entreprises américaines renommées de hot-dogs, Nathan’s Famous, pour présenter son tout premier hot-dog à base de plantes.
La nouvelle collaboration transatlantique verra le jour. Nathan’s Famous associe sa recette secrète d’épices vieille de plus de 100 ans à des ingrédients végétaux de pointe composés de protéines de pois, de fumée de bois naturelle et de colorant issu de jus de légumes.
multiplie les plans pour une toute nouvelle plante à base de hamburger, alors que plus tôt ce mois-ci, Burger King UK a annoncé qu’il se concentrerait sur la «réduction de la viande» dans le cadre de ses efforts pour atteindre les tout nouveaux objectifs d’émissions pour l’entreprise.
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